edzés

🏋️ Sportolók étrendje: Mit javasol a dietetikus az edzéshez?

Olvasási idő: 5 perc

A sportteljesítmény nemcsak az edzések számán és intenzitásán múlik, hanem azon is, hogy milyen „üzemanyagot” kap a szervezet. A megfelelő étrend segít az energiaszint fenntartásában, a regenerációban, az izomépítésben és a sérülések megelőzésében. Dietetikusként a cél nem csupán a kalóriák pótlása, hanem a tápanyagok tudatos időzítése és arányos elosztása az edzés köré.

⚡ Edzés előtti étkezés – az energialöket

Az edzés előtti étkezés célja, hogy elegendő energiát biztosítson, miközben nem terheli meg az emésztést.

Ajánlott időzítés: 1,5–2 órával az edzés előtt
Főbb jellemzők:
  • Komplex szénhidrátok: pl. zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs – lassan felszívódnak, stabil vércukorszintet biztosítanak
  • Könnyen emészthető fehérje: pl. natúr joghurt, tojás, sovány túró
  • Kevés zsír és rost: hogy ne lassítsa az emésztést

Példa: Teljes kiőrlésű pirítós + főtt tojás + paradicsom

              Zabkása mandulatejjel + banán + fahéj

💪 Edzés közbeni frissítés – ha hosszú vagy intenzív

60 percnél hosszabb, intenzív edzés esetén érdemes gondoskodni a gyors energiapótlásról.

Javasolt:
  • Gyorsan felszívódó szénhidrátok: pl. banán, datolya, izotóniásital
  • Folyadékpótlás: víz vagy izotóniás ital (Ld. recept lejjebb), különösen melegben vagy izzadással járó edzésnél 

🔁 Edzés utáni regeneráló étkezés – az izomépítés alapja

Az edzés utáni 30–60 perc kritikus időszak a regeneráció szempontjából. Ilyenkor a szervezet „nyitott” az újratöltésre.

Cél:
  • Glikogénraktárak feltöltése
  • Izomregeneráció és -építés támogatása
Ajánlott összetevők:
  • Gyorsan felszívódó szénhidrát: pl. gyümölcs, rizs
  • Magas biológiai értékű fehérje: pl. csirkemell, hal, tojás, skyr
  • Elektrolitpótlás: pl. zöldségleves, ásványvíz

Példa: Grillezett csirkemell + édesburgonya + párolt brokkoli

              Tejes turmix banánnal + zabpehely

🧠 Dietetikusi tanácsok sportolóknak

  • Ne csak a kalóriát nézze – figyeljen a tápanyagarányokra is
  • Időzítés számít: az edzés körüli étkezések kulcsfontosságúak
  • Ne féljen a szénhidrátoktól: sportolóknak szükségük van rájuk
  • Figyeljen a hidratálásra: már 1–2% folyadékvesztés is csökkentheti a teljesítményt
  • Regeneráció = fejlődés: az edzés utáni étkezés nem kihagyható (-elképzelhető azonban, hogy az már a vacsora időpontjára esik)

🥗 Minta napi étrend sportolóknak (általános edzésnapra)

Időpont Étkezés példája
Reggeli Zabkása mandulatejjel + bogyós gyümölcs + dió
Tízórai Teljes kiőrlésű szendvics csirkemellsonkával, friss zöldséggel
Ebéd Barna rizs + grillezett hal + saláta olívaolajjal
Uzsonna Natúr joghurt + banán + fahéj
Edzés után Edzés utáni alternatívák – ld lejjebb
Vacsora Teljes kiőrlésű tészta + zöldséges ragu + light edami sajt

🥗 Edzés utáni étkezés – 3 hatékony alternatíva

Alternatíva Miért jó? Összetevők például
Skyr + banán + dió Magas fehérje, kálium, jó zsírok 150 g natúr skyr + 1 banán + 1 ek dió
Tojásos zöldséges wrap Teljes értékű fehérje + rost 2 főtt tojás + saláta + teljes kiőrlésű tortilla
Fehérbabos turmix Növényi fehérje + rost + szénhidrát 3 ek főtt fehérbab + 2 dl növényi ital + 1 banán + fahéj

💡 Miért javasoltak ezek a fehérjeturmix helyett?

  • Természetesebb összetevők: nem mindenki szereti a fehérjeporokat, vagy nem javasolt a fogyasztásuk
  • Jobb teltségérzet: rostban gazdagabb alternatívák
  • Tápanyagban gazdagabb: mikrotápanyagok, antioxidánsok, egészséges zsírok is bekerülnek

💬 Záró gondolat

A sportolói étrend nem egy sablon, hanem egy dinamikusan változó rendszer, amely az edzésekhez, célokhoz és egyéni igényekhez igazodik. A dietetikus segít abban, hogy az étrend ne csak „elég jó” legyen, hanem valóban támogassa a teljesítményt, regenerációt és egészséget.

Házi izotóniás ital – recept

Edzés közbeni frissítés – ha hosszú vagy intenzív részhez kiegészítésül

HÁZI IZOTÓNIÁS ITAL
Nyersanyag Mennyiség (1 személyre)
Szűrt almalé 250 ml
Csapvíz 250 ml
Konyhasó 2,5 g

Elkészítés: Az almalevet és a csapvizet összekeverjük, majd a sót hozzáadjuk. Lehűtve fogyasszuk el!

Foglaljon időpontot még ma: https://dietetikusdetty.hu/idopontfoglalas/

 

A cikk tájékoztató célt szolgál, nem teljes körű, nem egyéni igényekre szabott, és nem helyettesíti a személyes dietetikai tanácsadást.

Scroll to Top